香菇炒小白菜

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  1.炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
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  2.放入香菇，翻炒片刻。
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  3.放入油菜大火翻了。
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  4.翻炒、按压，使小白菜受热均匀。
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  5.待小白菜炒至变色，放盐。
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  6.放少许味精。
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  7.翻炒均匀即可。
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  8.成品。

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