凉拌苤蓝

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  1.苤蓝去皮，切成薄片。
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  2.再切成细丝。
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  3.放适量盐，腌5分钟左右。
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  4.攥干水分，放入盆中，放入小米椒。
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  5.放少许白糖和味精。
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  6.少许生抽。
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  7.少许白醋。
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  8.淋上热花椒油。
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  9.搅拌均匀。
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  10.成品。酸辣脆爽。

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