韭菜煎蛋

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  1.韭菜洗干净切断备用。
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  2.打入三个鸡蛋，加入少许盐。
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  3.快速搅拌均匀备用。
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  4.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。
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  5.快速煎至两面偏黄。
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  6.用锅铲快速炒均匀。
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  7.成品，出锅装盘即可。
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  8.家常下饭菜。

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