番茄黄骨鱼汤

1.黄骨鱼商家杀好，回家洗净剪去三根尖刺，沥干。锅预热，倒油，中火，放入黄骨鱼，煎制。

2.煎黄翻面，煎另一面。

3.两面煎黄后，将鱼推到一边，锅稍微立起来，放入番茄块，小火炒出汁。

4.番茄加盐炒均匀。

5.加入一汤碗热水。

6.大火烧开，改小火煮五分钟。再加生抽拌匀，撒葱花。

7.出锅。