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鸭血粉丝汤
宁静致远0217
发布
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸭血
2盒
粉丝
1块
辅料
郫县豆瓣酱
2勺
葱姜
适量
白胡椒
1勺
调料
盐
1勺
鸭血粉丝汤的做法步骤
1.
鸭血葱姜准备,粉丝泡发。
2.
郫县豆瓣酱剁碎,葱姜剁小块。
3.
鸭血切小块。
4.
锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱,姜,出红油和香味。
5.
放入鸭血煸炒两分钟。
6.
加入清水煮开小火烧十分钟至鸭血成熟,放入泡好的粉丝煮两分钟,撒盐味精即可。
7.
盛出。
分类:
汤类
家常菜
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