蜜豆包

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  1.蜜红豆提前做好备用。
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  2.面粉、酵母和白糖混合，加温水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
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  3.发酵好的面团。
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  4.发酵好的面团取出放面板上按揉排气，搓成长条，分成小剂子。
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  5.压扁，擀成中间厚四周薄的圆片。
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  6.放上蜜红豆。
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  7.包成包子。
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  8.放到笼屉里二次发酵，待包子胚变大变轻时，冷水上锅蒸，水开上汽后转中火12分钟，关火虚蒸3分钟开盖。
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  9.喧软甜蜜的大包子。

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