柠檬鳕鱼

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柠檬鳕鱼

鳕鱼的口感特别好，煎好后一点不腥，肉质滑嫩，入口即化。加了柠檬能够去腥，更能提鲜。

食材明细

主料

调料

柠檬鳕鱼的做法步骤

1.把鳕鱼处理干净，所有的调料和柠檬放到鳕鱼里，拌匀。（没有红酒可以加料酒或白酒）
2.腌半小时后，放锅里煎。每面煎2到3分钟就可以。
3.撒点黑胡椒粉，出锅，放柠檬装饰。

小窍门&温馨提示

1、没有红酒可以加白酒或料酒。
2、如果是早晨煎，可以加好调料放冰箱一夜，起床后直接引用煎节省时间。

分类：热菜家常菜

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