包菜凉拌荷包蛋

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包菜凉拌荷包蛋

简单美味

食材明细

主料

包菜适量

辅料

鸡蛋适量

调料

包菜凉拌荷包蛋的做法步骤

1.包菜洗净切块焯水。
2.包菜捞出放凉调一个汁：蒜、小米辣、蚝油、香葱、生抽、白芝麻、香醋、麻油、白糖。
3.热油淋上去。
4.搅拌。
5.淋到白菜上。
6.热锅放油煎几个荷包蛋。
7.分几个小块倒入和包菜一起搅拌。
8.开吃！包菜甜甜加上香醋酸酸好吃极了！

分类：凉菜家常菜

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