槐花馅饺子的做法步骤
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1.槐树林。
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2.采摘的槐花。
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3.淘洗干净,控水。
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4.淖一下,捞出。
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5.挤出多余水分。
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6.择好的葱,洗净,控水,切碎,备用。
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7.槐花和葱放入盆中,热油浇一下,加适量盐调味。
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8.搅拌均匀即可。
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9.面醒20分钟,再揉成光滑的面团。
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10.搓成长条状。
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11.切成大小均匀的小剂子。
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12.擀成大小均匀的饺子皮。
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13.包入馅料。
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14.包好的饺子。
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15.锅中放适量水,水开后,直接放入饺子,煮沸后加冷水,再煮开后再加冷水,一共加三次冷水,已煮熟的饺子,如图所示。
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16.盛入盘中。
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17.清香可口。
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