车前草炒鸡蛋

小小计划发布

车前草炒鸡蛋

食材明细

主料

调料

车前草炒鸡蛋的做法步骤

1.车前草去掉根部去掉老叶，清洗干净。
2.烧开一锅水，放入车前草焯水，焯熟后捞出过凉水。
3.用清水把焯熟的车前草再清洗一下，挤干水分备用。
4.把车前草切碎备用。
5.鸡蛋加入适量的盐打散备用。
6.把切碎的车前草放入到蛋液中搅拌混合。
7.锅下油倒入车前草与蛋液混合物。
8.炒至两面金黄色后盛出装盘即可食用。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共8步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页