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番茄烧黄花鱼
琪_feXjZ8E2
发布
简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
黄花鱼
约300克
番茄
一个
辅料
蒜末
少许
姜
少许
调料
油
适量
盐
少许
蚝油
少许
糖
少许
酥炸粉
少许
番茄烧黄花鱼的做法步骤
1.
新鲜黄花鱼处理好,划上几刀。
2.
抹上一层薄薄的酥炸粉。
3.
将番茄切丁,备姜蒜末。
4.
热锅放油,将黄花鱼煎至两面金黄。
5.
放入姜蒜末爆出香味。
6.
再放入番茄丁炒出茄汁。
7.
调少许盐,糖,蚝油,添加适量的开水大火烧开。
8.
盖上盖子中火烧五分钟左右。
9.
打开盖上,酱汁煮得很浓稠,就差不多了,如酱汁多就大火收下汁。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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