西红柿鸡蛋拌面 的做法步骤
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1.准备所有食材：刀削面、鸡蛋、西红柿、葱。
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2.西红柿削皮后切成丁，小葱切末备用。
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3.水开后放面条下锅煮。
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4.五六分钟后捞起。
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5.放入凉开水中泡一会，可以使面条筋道爽滑。
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6.夹入盘内备用。
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7.起锅热油，打入两个鸡蛋。
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8.鸡蛋用筷子划散。
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9.放入西红柿丁。
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10.加入适量的水，焖两分钟。
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11.开盖后放入所有调料。
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12.最后撒入葱花即可。
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13.把做好的西红柿鸡蛋酱汁浇入面条表面，完成。
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14.搅拌搅拌，开吃！滑溜爽口。
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菜谱
