燕麦槐花荞麦面煎饼的做法步骤
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1.槐花择洗净,特意买的这种小花苞的。
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2.荞麦面50克。
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3.槐花放进去。
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4.一把即食燕麦片。
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5.适量盐,切了半个小米椒进去,成品微辣,特别好吃。
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6.加点清水进去,搅成稠糊。
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7.锅底适量油烧微热,面糊倒进去。
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8.用锅铲摊圆。火力稍微加大。待饼面凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,防止糊锅。
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9.待底部煎至微微焦黄,扣上一个盘子。前提是油要吸收了,要不容易溅到手上,被烫到
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10.翻面。
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11.把另一面也煎至焦黄即可。可以多翻几次面。
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12.成品。
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13.成品。
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