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肉丸菌菇白菜汤
RLing
发布
初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
肉丸
适量
金针菇
适量
白菜
适量
辅料
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
肉丸菌菇白菜汤的做法步骤
1.
金针菇洗净备用。
2.
切成小段备用。
3.
白菜洗净改刀切成长条状备用。
4.
肉丸改花刀备用。
5.
香葱备用。
6.
准备砂锅加热,加入少许油,放入白菜茎,肉丸翻炒均匀,加入适量纯净水大火烧开。
7.
煮至肉丸变大浮起,汤汁变浓。
8.
放入金针菇煮五分钟。
9.
放入白菜叶子烫至变软,加入适量盐,胡椒粉调味。
10.
撒上葱花即可。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
肉丸改花刀更容易煮出鲜味来!
营养丰富,鲜美极了!
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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