营养早餐-菠菜蛋饼

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营养早餐-菠菜蛋饼

早餐主食既要有碳水，又要有蛋奶和蔬菜，才能叫营养均衡搭配。如果把它们巧妙地合成在一起，既达到了营养均衡，又不至于吃的太撑，操作上也简单易行。

食材明细

主料

辅料

胡椒粉少许

菠菜蛋饼的做法步骤

1.菠菜清洗干净。
2.烧开水加几滴油焯烫菠菜，去除草酸。
3.捞出菠菜攥一下水，切碎。
4.适量面粉加入菠菜，加入两个鸡蛋，加入适量盐和少许胡椒粉。
5.加入适量凉水搅拌成浓稠面糊。
6.炒锅加热放少许油，倒入适量面糊。
7.用铲子摊成薄厚均匀的圆饼。
8.加热均匀翻面。
9.再配一杯牛奶，齐活了。
10.成品图。

分类：主食面食早餐饼

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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