青瓜炒肉片

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青瓜炒肉片

食材明细

主料

调料

腌料

青瓜炒肉片的做法步骤

1.准备所需食材:青瓜改刀切段，猪肉改刀切片。
2.肉片放腌料抓匀腌制15分钟。
3.热锅放油，下腌制好的肉片大火翻炒。
4.将肉片炒香炒得稍微焦香一点，先盛上盘。
5.锅里还有底油，将青瓜放入大火翻炒两分钟。
6.青瓜断生后调少许盐继续翻炒一下下。
7.然后将炒好的肉片倒回锅里继续翻炒一下下。
8.炒均匀即可关火。
9.成品图。
10.成品图。

分类：热菜家常菜

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