燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼

一溪月发布

燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼

浓浓的香椿香味儿，配上黑全麦的麦香味儿，很好吃的说😋

食材明细

主料

即食燕麦小半把
香椿适量
黑全麦面粉适量
鸡蛋一个

辅料

小米椒可选

调料

燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤

1.香椿洗净。
2.适量水烧开，香椿焯至变绿捞出。
3.切成小段。
4.香椿碎放黑全麦面粉上。
5.抓入小半把即食燕麦。
6.打入一个柴鸡蛋，少许盐。
7.配适量清水，搅成稠酸奶糊。
8.喜欢辣点的可以切入一个小米椒。
9.锅里适量玉米油烧至微热，面糊倒入锅中。
10.用锅铲摊圆，转中小火。待煎饼凝固，晃动锅子，让煎饼脱离锅底，受热更均匀。
11.待饼底微微焦黄，翻面。
12.两面都煎至微微焦黄，期间可以多翻几次面，关火。
13.取出切小块。
14.成品。
15.成品。

分类：主食面食饼春季食谱

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