家常羊肉面

小洞天发布

家常羊肉面

最快捷家常版的羊肉面，做法简单，味道一流。

食材明细

主料

鸡蛋挂面100g

辅料

羊肉汤500g
羊排2块
菠菜少许

调料

盐适量
胡椒粉少许
味精少许
羊油辣椒适量

家常羊肉面的做法步骤

1.煮锅上火，加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥，可掺入适量开水。
2.下入鸡蛋挂面。
3.放适量羊油辣椒。
4.放适量盐、胡椒粉和味精。出锅前放入菠菜。
5.成品。

小窍门&温馨提示

1.自己煮的羊肉汤都很肥，可掺入适量开水。
2.羊油辣椒要提前放入锅中加热融化。
3.适量胡椒粉可去腥增香。

分类：面条

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