虫草花玉米土鸡汤的做法步骤
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1.半只土鸡,剁小块,洗净血水。
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2.冷水下锅。
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3.焯一滚捞出。
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4.洗净浮沫。
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5.玉米切小段。
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6.虫草花洗一下。
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7.香菜,小米椒。
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8.煮锅里适量清水,焯过水的鸡块放入,切几片姜。
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9.大火煮开。
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10.中小火炖25分钟。
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11.放入玉米。
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12.继续炖10分钟。
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13.放入虫草花。
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14.炖10分钟。
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15.炖好关火。
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16.汤色金黄,香味四溢。
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17.只用盐调味就很鲜美了。
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18.成品。
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19.成品。
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