韭菜鸡蛋饼

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  1.食材准备好。
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  2.韭菜择洗干净，切碎，放入碗中。
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  3.倒入面粉。
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  4.拌匀。
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  5.鸡蛋敲入碗中。
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  6.拌匀。
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  7.放入盐调味。
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  8.添加少量清水，拌成糊糊。
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  9.平底锅放入食用油加热，用勺子将韭菜糊糊放入平底锅摊成小饼。
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  10.一面煎好后，翻另一面煎。
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  11.两面金黄。
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  12.出锅。
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  13.装盘上桌。

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