清炒什锦菌菇

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  1.准备食材：金针菇洗净切段，黑木耳提前泡发洗净切丝，香菇泡发切丝。
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  2.锅内倒入10毫升葡萄籽油。
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  3.放入金针菇煸炒片刻。
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  4.倒入黑木耳丝煸炒。
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  5.放入香菇块。
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  6.煸炒均匀加入100毫升清水，大火煮开后炖煮5分钟。
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  7.倒入2勺轻盐酱油。
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  8.翻拌均匀。
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  9.倒入芡汁搅拌均匀，防止芡汁结块。
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  10.再次煮开后关火即可。
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  11.一道简单的快手家常菜，低卡美味又清肠，大鱼大肉吃多了，可以用它作为减脂餐。

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