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胡萝卜鸡蛋饼
清水淡竹
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初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
饼皮
适量
辅料
葱
适量
蒜泥
适量
调料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1.
鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒打散。
2.
胡萝卜擦成丝、小葱切葱花。
3.
胡萝卜丝放入沸水中焯水半分钟捞出。
4.
平底锅刷油,放入饼皮。
5.
倒入蛋液,加适量蒜泥和生抽。
6.
放上胡萝卜丝。
7.
放上葱花。
8.
两边向中间折起,中小火煎制。
9.
翻面再煎熟。
10.
切块装盘,营养快手早餐。
分类:
小吃
面食
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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