自制草莓酱

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  1.草莓洗净。
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  2.晾干水分。
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  3.切小丁。
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  4.加入250克冰晶糖。
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  5.用手揉均匀放冰箱腌制2小时。
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  6.煮至沸腾后小火慢煮。
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  7.途中要勤搅拌，以免糊底，熬至浓稠。
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  8.放入消毒好的器具，冷却后密封放冰箱保存。

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