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火腿肠菠菜煎饼
兰杏梅
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简单美味,香酥可口。
简单
煎
原味
廿分钟
食材明细
主料
火腿肠
一根
菠菜
一棵
辅料
面粉
少许
纯净水
少许
鸡蛋
一个
调料
花生油
少许
盐
少许
火腿肠菠菜煎饼的做法步骤
1.
火腿肠切丁,备用。
2.
择好的菠菜,洗净,淖一下,捞出,挤出多余水分,切碎,备用。
3.
碗中放入鸡蛋搅散,加菠菜、火腿肠、少许盐、面粉和清水,顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。
4.
平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。
5.
小火慢煎。
6.
翻面,煎至两面金黄色即可。
7.
切片装盘。
8.
香酥美味。
分类:
主食
面食
家常菜
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