烧肉泡菜炒野蒜

• 1.把野蒜洗干净沥干水份备用。
• 2.把洗好的野蒜切段备用。
• 3.切好的烧肉。
• 4.腌好的泡菜切段备用。
• 5.老抽、盐和胡椒粉备用。
• 6.热锅冷油下入姜片爆香。
• 7.姜爆出香味后把烧肉放入锅中煸炒。
• 8.把烧肉的油和香味煸炒出来。
• 9.把泡菜和野蒜段一起下锅。
• 10.翻炒均匀加入适量的水煮2分钟。
• 11.水份收干后加入老抽、盐和胡椒粉。
• 12.把调理翻炒均匀就可以关火出锅。

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