腊鸡腿莴笋千张结煲

花鱼儿发布

腊鸡腿莴笋千张结煲

食材明细

主料

莴笋1根
腊鸡腿1只
千张结160克

调料

腊鸡腿莴笋千张结煲的做法步骤

1.食材：莴笋、腊鸡腿（已清洗）、千张结。
2.将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.将腊鸡腿放在案板上剁开。
5.起锅倒油烧热，剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
6.接着，将炒好的腊鸡腿移入砂锅里，倒入适量的开水烧煮开、烧煮10分钟。
7.然后，合入千张结和切好的莴笋翻动一下烧煮开、烧煮3分钟。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。

分类：热菜家常菜

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