红烧土鸡

蓝雨阳光780913 发布

红烧土鸡

土鸡肉特别香，用红烧的方式烧制出来，特别鲜美。

食材明细

主料

土鸡500g

辅料

调料

红烧土鸡的做法步骤

1.各种食材洗净后切好备用。
2.油热以后，放入鸡块翻炒出油脂。
3.把鸡肉拨到锅周围，在锅中有油的地方放入姜片和豆瓣酱煸出香味。
4.把鸡肉和豆瓣酱翻炒香味，葱捆成一捆放入锅中，加入清水烧30分钟。
5.再加入青椒段，香菇和胡萝卜段翻炒均匀。
6.烧制20分钟后，加入生抽和盐上色调味即可捞出。

分类：热菜家常菜

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