黄焖鸡

1.食材：三黄鸡（已清洗剁开焯水）、青椒（去蒂去籽清洗切开）、红椒（去蒂去籽清洗切开）、姜片、黄焖酱汁。

2.起锅倒油烧热，下入三黄鸡翻炒翻炒。

3.随后，搁入姜片，加适量的黄焖酱汁。

4.翻炒翻炒。

5.接着，加适量的料酒。

6.加适量的开水煮开。

7.盖上盖焖煮10分钟。

8.最后，开盖、合入青红椒翻炒翻炒即成。