家常黄焖鸡

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  1.鸡腿切块。
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  2.热锅放油，放入葱姜。
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  3.下鸡块翻炒至变色。
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  4.加入生抽。
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  5.放入料酒。
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  6.放入一包黄焖汁，不用放其它调料。
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  7.加入清水。
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  8.放入泡发好的香菇，盖锅大火烧开，转中火约20分钟。
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  9.青椒切块。
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  10.锅内鸡块收汁，加入青椒炒匀。
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  11.放入蒜末翻炒几下即可。

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