葱香腊肉蘑菇蒸饺

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  1.用料：腊肉蘑菇馅120克，葱30克，饺子皮10张。
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  2.葱洗净切成葱花，备用。
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  3.锅烧热，放入腊肉馅中火加热至油脂完全融化。
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  4.倒入葱花。
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  5.翻炒均匀，关火。
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  6.出锅，晾凉。
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  7.取一张饺子皮，放入适量馅料。
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  8.捏褶，成弯月形。
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  9.全部包好。
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  10.摆入蒸屉。
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  11.水开后上锅蒸15分钟，关火焖三五分钟。
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  12.揭盖。
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  13.出锅。

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