牛肉丸鸡蛋面

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  1.葱，姜，鸡蛋和蟹味菇准备。
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  2.鸡蛋入平底锅中煎熟。
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  3.蟹味菇洗净控水，牛肉丸准备。
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  4.锅中入油烧热放入葱姜爆香。
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  5.放入蟹味菇翻炒均匀。
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  6.加入水煮沸。
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  7.荞麦面准备就绪。
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  8.放入鸡蛋和牛肉丸同煮。
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  9.放入荞麦面煮熟。
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  10.加盐，酱油，醋调味。
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  11.出锅撒入香菜即可。
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  12.成品图。

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