菜谱
搜索
火龙果酸奶慕斯蛋糕
金凤栖梧
发布
红红火火,小年快乐!
初级
烘焙
果味
数小时
食材明细
主料
火龙果
200g
酸奶
100g
牛奶
80g
辅料
吉利丁片
15g
淡奶油
150g
白糖
70g
饼干碎
120g
黄油
30g
火龙果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
1.
备好食材。
2.
饼干放入袋中。
3.
用擀面杖压碎。
4.
放入加热的黄油。
5.
压实放冰箱冷藏30分钟。
6.
吉利丁先用凉水泡软,再捞出加80g牛奶隔水融化。
7.
淡奶油加20g白糖打发稍有纹路。
8.
酸奶、火龙果、吉利丁液、糖50g放一起搅成慕斯液。
9.
加入淡奶油拌匀。
10.
倒入饼干碎上,放冰箱冷藏5小时以上。
11.
取出脱模。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
甜品
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共13步)
你可能还喜欢
黑芝麻花生麻薯
奥利奥芒果奶油酸奶杯
三重夹心草莓慕斯蛋糕
粉嫩草莓酸奶
西班牙油条吉事果
香蕉酥
芒果橄蓉糯米糍
牛奶水果捞
南瓜豆浆布丁
橙子果冻+橙子撞奶
橙子布丁
橙子溶豆
哈蜜瓜麦圈酸奶杯
火龙果麦圈酸奶杯
酒酿小汤圆
芒果麦圈酸奶杯
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
奶酪布丁
宝宝磨牙棒
焦糖奶油酱
糯米小丸子
红豆西米露
绿豆沙冰棍
自制豆沙
红酒炖梨
芒果沙冰
葡萄果酱
莲子银耳羹
木瓜奶冻
核桃黑芝麻糊
川贝炖雪梨
红枣姜茶
草莓酸奶
美食天下首页
map