木耳炒肉

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  1.处理猪肉和配菜。
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  2.碗内放入蒜末。
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  3.加入生抽。
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  4.放蚝油。
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  5.放入盐。
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  6.放入白醋。
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  7.加入淀粉。
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  8.放入清水搅拌均匀。
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  9.锅内放入猪肉焯熟。
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  10.放入黑木耳翻炒均匀。
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  11.放入胡萝卜和辣椒，炒至熟透。
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  12.放入调好的水淀粉勾芡，
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  13.盛出装盘即可，

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