炒四季豆

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  1.把四季豆去筋去头尾、用果蔬机清洗干净。
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  2.半肥半瘦肉切成小丁。
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  3.入锅中爆出油。
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  4.准备干红辣椒干花椒、姜蒜末。
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  5.爆出的油不够再加点油。
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  6.下入干辣椒花椒、姜蒜末炒香。
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  7.下入四季豆炒一分钟左右。
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  8.下入一勺蚝油。
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  9.适量盐炒匀。
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  10.掺入水。
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  11.末过四季豆。
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  12.盖好盖子、大火煮至汤汁浓稠即可。
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  13.太香了哈哈、我要开吃啦……

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