苹果派

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  1.苹果去皮切成丝。
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  2.切碎成小丁。
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  3.平底锅烧热刷油。
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  4.放入苹果丁翻炒均匀。
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  5.放入砂糖，小火炒匀。
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  6.炒至苹果丁变粘稠，放凉。
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  7.解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。
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  8.烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。
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  9.均匀的刷上蛋液。
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  10.烤箱预热，上下火180度，烤约25分钟。
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  11.成品，香气四溢。

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