羊肚菌炒佛手瓜

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  1.佛手瓜和大葱洗净。
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  2.羊肚菌提前浸泡软。
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  3.葱和大蒜切碎备用。
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  4.佛手瓜切片装盘。
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  5.羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。
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  6.锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。
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  7.放入羊肚菌继续翻炒。
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  8.加入佛手瓜片炒匀。
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  9.淋少许蚝油增鲜。
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  10.出锅加盐调味即可享用。
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  11.家常小菜，营养又美味。
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  12.成品图。
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  13.成品图。

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