彩椒炒大肠

• 
  1.取大肠。
• 
  2.翻过来摘去油脂放面粉和陈醋，料酒。
• 
  3.反复揉搓后冲洗。
• 
  4.洗净的大肠翻过来。
• 
  5.放压力锅内胆里，加清水和酒菠萝樱桃。
• 
  6.放卤肉料。
• 
  7.放葱姜和食盐。
• 
  8.选牛羊肉煮45分钟。
• 
  9.煮好凉透得大肠，撇去油脂。
• 
  10.彩椒洗净切条。
• 
  11.大肠切段。
• 
  12.热锅冷油。
• 
  13.油热放食盐。
• 
  14.放彩椒和葱姜翻炒至蔬菜断生。
• 
  15.放大肠和生抽。
• 
  16.翻炒均匀放鸡精，炒均匀即可。
• 
  17.成品。

小窍门&温馨提示