腊猪肝

• 1.猪肝切小块。
• 2.洗干净锅放粗盐炒，粗盐炒干。
• 3.放八角香叶桂皮，炒出香味，晾凉。
• 4.开始腌猪肝:把全部配料放下去腌制12小时这样。
• 5.期间翻面。
• 6.晾晒。
• 7.半成品。

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