蔓越莓吐司的做法步骤
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1.主料全部放在一起。
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2.混合搅拌。
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3.再全部倒入面包机，启动和面功能。
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4.揉成光滑的面团。
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5.加入黄油，继续揉面程序，直到面团扩展阶段。收圆面团，静止发酵两小时。
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6.面团涨到两倍大即可。
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7.取出面团，排气，静止十分钟。
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8.加入适量蔓越莓干，揉均匀。
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9.分割成等分。
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10.整理成你喜欢的吐司或者面包样，静止二次发酵。
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11.发酵到模具八分满，提前预热烤箱155℃，烤25分钟左右，表面上色即可。
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12.烤好后取出脱模，凉透后切片或者就手撕也可以。
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13.香香的蔓越莓吐司。
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菜谱
