鸳鸯豆腐卷—给宝宝一顿营养午餐

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  1.猪肉切丝，胡萝卜切丝，小白菜梗切丝，一张干豆腐
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  2.猪肉丝放碗里加适量的盐、花椒粉、味精拌匀
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  3.胡萝卜丝和小白菜梗丝也放入盐、花椒粉、味精拌匀
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  4.一张干豆腐平铺放在案板上
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  5.一端放胡萝卜小白菜丝，一端放肉丝
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  6.从一端开始卷起
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  7.干豆腐裹上肉丝卷到一半即可
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  8.同样的方法将另一端卷到一半
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  9.锅中做水，将卷好的豆腐卷倒扣过来，放锅中开始蒸
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  10.盖盖，大火烧开，蒸15分钟即可
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  11.取出，晾凉
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  12.待不烫手时切段，摆盘即可

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