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黄豆芽炒油菜
小洞天
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简单的快手菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
200g
辅料
油菜
200g
调料
花椒
少许
盐
2g
味精
1g
黄豆芽炒油菜的做法步骤
1.
炒锅放油烧热,放花椒炒香。
2.
放入黄豆芽大火翻炒。
3.
待黄豆芽炒至断生,放入油菜,继续翻炒。
4.
待豆芽成熟,油菜回软,放入盐和味精,翻炒均匀,入味即可。
5.
成品。
小窍门&温馨提示
1.黄豆芽较难成熟,待黄豆芽炒至断生,再放入油菜。
2.当油菜炒至断生,豆芽已基本成熟,这时再放盐和味精调味。
分类:
热菜
家常菜
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