海参白菜炝锅面

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海参白菜炝锅面

这种面煮出来的汤汁比较浓，不是清汤粉，且各种食材混合煮出来的，我老家把这面叫混汤面。
味道比煮好面再浇热汤要鲜香，老人特别喜欢吃这种。

食材明细

主料

辅料

调料

海参白菜炝锅面的做法步骤

1.白菜和葱改刀。
2.海参切条。
3.热锅冷油。
4.油热放从从、生抽和海参。
5.翻炒均匀。
6.放白菜和食盐。
7.炒均匀放清水。
8.放挂面。
9.煮开锅。
10.搅拌均匀，大米点清水。
11.反复2次就好了。
12.放香菜。
13.成品。

分类：面条家常菜

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