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烤芝士蛋糕
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
奶酪
300克
鸡蛋
2个
饼干
300克
牛奶
适量
白糖
20克
蛋糕体表面材料
牛奶
260克
低粉
适量
调料
椰丝
适量
烤芝士蛋糕的做法步骤
1.
牛奶倒入碗内搅拌均匀。
2.
倒入低粉,搅拌一下。
3.
搅拌成絮状待用,做成面块,最后烤的时候用的。
4.
饼干压碎放入模具内。
5.
奶酪隔水加热搅拌均匀。
6.
倒入低粉,牛奶,白糖。
7.
添加两个蛋黄液。
8.
快速搅拌均匀。
9.
倒入模具中,轻轻震荡一下。
10.
最后撒入面块,椰丝,放入烤箱,上下火160度,烘烤60分钟即可。每家烤箱品牌不一样所设置的时间也不一样的。
11.
成品,完美出炉,味道完美。
分类:
烘焙
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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