单饼夹馓子鸡蛋

一溪月发布

单饼夹馓子鸡蛋

热乎乎的单饼，夹入馓子和鸡蛋，馓子的酥脆和鸡蛋的鲜嫩，咬上一口，很美味。

食材明细

主料

辅料

单饼夹馓子鸡蛋的做法步骤

1.青红椒切小粒。
2.柴鸡蛋打散。
3.青红椒放鸡蛋液里，加一点盐调味儿。
4.锅里适量油烧热。
5.鸡蛋液倒入。
6.炒散。
7.倒入一点生抽调一下味儿。
8.翻炒均匀关火。
9.馓子和热乎乎的单饼放盘中备用。
10.炒好的鸡蛋倒入盘中，食用时用单饼夹鸡蛋，咬上一口，鸡蛋的鲜嫩，馓子的酥脆，配上青红椒的鲜辣，很好吃的说。
11.成品。

分类：家常菜私房菜

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