泡菜豆腐汤

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  1.买来的金针菇去根洗净。
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  2.内脂豆腐半块，切成小块。
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  3.洋葱切丝，准备好韩式泡菜，我忘记拍照了。
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  4.用一个碗放一勺韩式辣酱和辣椒粉。
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  5.猪肉切成条，放点酱油，腌制15分钟，用生粉上浆。
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  6.切好葱好。
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  7.锅里烧油，把葱白放入锅里爆香。
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  8.倒入腌制好的瘦肉，炒至断生，捞出。
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  9.锅里余下的油，倒入洋葱丝炒香，再放入韩式泡菜。
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  10.倒出有香味之后加入一些清水。
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  11.放入调好的辣酱和辣椒粉，加少许的酱油。
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  12.水烧开之后，下入炒好的肉倒入豆腐和金针菇，煮上3分钟。
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  13.可以加少许的盐，最后放鸡精出锅。
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  14.撒上葱花，配上一碗米饭。
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  15.好吃的韩式豆腐汤就可开吃了。

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