南瓜汤面片

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  1.将面粉和成面团，反复醒发，揉成光滑的面团。
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  2.擀成薄片，切成宽一点的面片。
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  3.葱花、蒜蓉、干辣椒段、青椒备用。
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  4.炒锅放油烧热，放入南瓜丁。
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  5.放入葱花、蒜蓉、干辣椒段翻炒一会儿。
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  6.加入适量开水，放盐、五香粉、生抽调味。
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  7.待南瓜炖至软烂，下入宽面片。
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  8.待面什煮熟，放适量韭菜、味道，煮至断生即可。
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  9.成品。

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