豆腐鲜虾煲

球娃娃发布

豆腐鲜虾煲

天冷了就喜欢吃上热呼呼的东西，做了个鲜虾豆腐煲，鲜美极了！

食材明细

主料

辅料

调料

豆腐鲜虾煲的做法步骤

1.准备食材：香菇用面粉洗干净、豆腐切块、虾去头去皮去虾线。
2.将豆腐用油煎至两面金黄。
3.砂锅里倒少许油，爆香蒜末，再讲剥好的虾炒至变色。
4.随后将香菇、白菜放入砂锅，加一碗清水盖上盖子煮开，再放入煎过的豆腐。
5.倒入生抽、蚝油、盐、胡椒粉调味，盖上锅盖煮3分钟。
6.我另外炸了三个荷包蛋放进去一起煮，不放也行！汤汁鲜美泡饭再好不过了！

分类：热菜家常菜下饭菜

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