双椒炒油豆腐

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双椒炒油豆腐

食材明细

主料

调料

双椒炒油豆腐的做法步骤

1.准备所需食材。
2.小葱和青红椒洗净，切段。
3.蒜头和姜剁碎，小米辣剪成圈。
4.黑木耳提前30分钟泡发，洗净，剪小，煮3分钟左右，捞出备用。
5.油豆腐剪成2半。
6.碗里加入生抽、盐、淀粉和水，搅拌均匀。
7.热锅倒油，倒入油豆腐翻炒，放入姜蒜末爆香。
8.加入青红椒、小葱、黑木耳和调好的酱汁，翻炒3分钟，出锅。

分类：热菜家常菜

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