肉末冬瓜

清水淡竹发布

肉末冬瓜

食材明细

主料

辅料

调料

肉末冬瓜的做法步骤

1.瘦肉切成细丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.冬瓜去皮去瓤洗净。
3.切成小块。
4.锅中放油，小火炒香姜蒜。
5.转中火，放入肉末翻炒变色。
6.放入冬瓜翻炒几分钟，加水烧熟。
7.加盐、生抽调味，放入葱花炒匀出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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