陈皮煮羊肉

• 
  1.带骨羊肉提前浸泡出血水。
• 
  2.大料，葱姜准备就绪。
• 
  3.陈皮浸泡一下洗净。
• 
  4.葱切段，姜切片。
• 
  5.羊肉冷水入锅焯水，放入葱姜和料酒去腥。
• 
  6.锅中另入水放入带骨羊肉，大料，葱姜。
• 
  7.中火煮沸转小火炖煮一个小时左右。
• 
  8.肉熟后加盐调味即可。
• 
  9.香喷喷的陈皮炖羊肉就可以享用啦。
• 
  10.陈皮入菜提香去腥哦！

小窍门&温馨提示